¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

El Coto de Rioja y algunos de los mejores vinos Tempranillo

9 Noviembre, 2016

El Coto de Rioja y algunos de los mejores vinos Tempranillo

Los vinos elaborados a partir de la uva Tempranillo son especialmente populares. Podemos encontrar con mucha facilidad vinos Tempranillo de Rioja, Ribera del Duero y otras regiones vinícolas, de distintos estilos y niveles de calidad. La uva Tempranillo es muy versátil y responde bien al envejecimiento en roble, como saben bien en la Rioja. Este… Leer más »

Marqués de Cáceres y otras grandes bodegas de Rioja

27 Octubre, 2016

Marqués de Cáceres y otras grandes bodegas de Rioja

Rioja es una región vinícola de fama mundial, y con razón. Produce distintos estilos de vinos y algunos verdaderamente excelentes. Hay grandes productores de vino, pero también pequeños, por lo que encontraremos grandes vinos de Rioja en todos los niveles, incluyendo los de crianza, reserva y gran reserva. Podremos comprar fácilmente vinos de Rioja en… Leer más »

Algunos ejemplos de vinos de Rioja

14 Octubre, 2016

Algunos ejemplos de vinos de Rioja

Es muy posible que alguna vez hayas bebido un vino de Rioja, ¡y seguramente te haya gustado! Hay infinidad de vinos tintos de Rioja elaborados con uvas Tempranillo con una buena relación calidad-precio. Como sabrás, la uva Tempranillo, originaria de España, es la base para la elaboración de la mayoría de vinos tintos de Rioja,… Leer más »

¿En qué consiste la fermentación maloláctica?

7 Agosto, 2014

Una vez los azúcares se transforman en alcohol y ha finalizado la fermentación alcohólica, tiene lugar un proceso denominado fermentación malelólica, donde las bacterias lácticas convierten el ácido málico en ácido láctico; contribuyendo al acabado del producto. ¿Cómo afecta al vino?