¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

Vinos en Navidad

18 Diciembre, 2013

Cada día se acercan más las copiosas comidas/cenas navideñas. La semana pasada os situábamos en la elección para  brindar con Cava o Champagne; esta vez queremos daros unas pistas para guiaros por los interminables caminos de la elección del vino. No existen unas reglas estrictas y cada uno tiene su propia opinión. No hay una… Leer más »

Una joya que brilla con luz propia, D.O. BIERZO

16 Diciembre, 2013

A orillas del río Sil, en plena ruta del camino de Santiago por León, existe una zona donde se cultivan y elaboran unos vinos muy especiales conocidos por la denominación de origen El Bierzo, tomando nombre de la tierra que habita. El valle donde se sitúan las viñas es una suave pendiente abrigada por bosques… Leer más »

Un recorrido por la viña Chilena

10 Diciembre, 2013

La tradición vinícola chilena se remonta a la invasión española en el S.XVI pero se cultivan, sobretodo, cepas nobles procedentes de Francia. Fue en los años 90 cuando los vinos chilenos consolidaron su presencia en el mercado internacional con buen prestigio y excelentes resultados. Actualmente ocupa el quinto lugar en la producción mundial de vino, tan… Leer más »

Vinos ecológicos… cada añada mejorando la calidad

30 Enero, 2013

Viñedo orgánico

Hasta hace muy poquito tiempo, se tenía la extendida creencia que los vinos ecológicos, a pesar de que el viñedo no recibe ningún tratamiento químico, no eran los más equilibrados a nivel organoléptico. Esto, poco a poco, ha ido cambiando gracias al gran trabajo de los enólogos y elaboradores, que están consiguiendo vinos cada vez… Leer más »

Un buen momento para el Verdejo

9 Agosto, 2011

Uva Verdejo

Cualquier persona, entienda o no de vinos, ha oído hablar o conoce los vinos de Rueda. La D.O. Rueda, a pesar de la difícil situación económica que atraviesan todas las actividades económicas, y especialmente la vinícola, en los últimos años está experimentando un crecimiento remarcable. El carácter Rueda está definido por tres elementos: la uva… Leer más »

Recaredo Aloers 2010: el primer vino del Penedès en obtener la certificación Demeter

6 Junio, 2011

Recaredo Aloers 2010

El Aloers 2010 es el primer vino de la Denominación de Origen Penedès en obtener la prestigiosa certificación Demeter de Agricultura Biodinámica, que lo certifica como un vino ecológico. Está elaborado con las variedades de uva Xarel.lo (65%), Macabeo (24%) y Parellada (11%) procedentes exclusivamente de viñedos propiedad de Recaredo situados en la comarca del… Leer más »