¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

La uva Sauvignon Blanc en el mundo

10 noviembre, 2016

La uva Sauvignon Blanc en el mundo

Los vinos elaborados a partir de la uva Sauvignon Blanc son probablemente los vinos blancos favoritos en el mundo a día de hoy. Sauvignon Blanc de Francia La uva Sauvignon Blanc es nativa de Francia. Como suele ser el caso en el viejo mundo, los vinos franceses tienden a ser etiquetados por su región de… Leer más »

El secreto de los vinos Chablis Grand Cru

3 noviembre, 2016

El secreto de los vinos Chablis Grand Cru

La región más famosa de los vinos Chablis Grand Cru en Francia es la Borgoña. Allí se encuentra Chablis, la zona vinícola, cuyo vino Grand Cru toma su nombre. A diferencia de las uvas plantadas en un clima cálido, los vinos que provienen de Chablis tienen sabores algo fuertes pero con reminiscencias afrutadas. Este vino… Leer más »

¿Cuál es el vino blanco más seco del mundo?

28 octubre, 2016

¿Cuál es el vino blanco más seco del mundo?

La mayor parte del vino blanco es de tipo seco. Cuando hablamos de un vino blanco seco es importante saber que estamos hablando de vinos con poco o nada azúcar residual. El azúcar residual es un subproducto natural del proceso de elaboración del vino. Sin entrar en demasiados detalles técnicos, baste decir que el azúcar… Leer más »

Alternativas al famoso Nobilo Sauvignon Blanc

3 octubre, 2016

Alternativas al famoso Nobilo Sauvignon Blanc

El Nobilo Sauvignon Blanc es una de las expresiones más populares de la variedad de uva Sauvignon Blanc. Se produce en la región de Marlborough, en Nueva Zelanda, que es tal vez el principal productor del mundo de esta uva. Sauvignon blanc La uva Sauvignon Blanc es originaria de Burdeos, Francia, donde se combina con… Leer más »

¿Cuándo se debe beber un vino blanco de Rioja?

21 septiembre, 2016

¿Cuándo se debe beber un vino blanco de Rioja?

Rioja es una de las regiones favoritas entre los amantes del vino de todo el mundo, principalmente por sus vinos tintos influenciados por el roble, y elaborados principalmente con uvas Tempranillo. Puedes encontrar un vino tinto de Rioja en las cartas de vinos de restaurantes y tiendas de todo el mundo. La mayor parte del… Leer más »

Sierra Cantabria Otoman, el nuevo vino blanco de Bodegas Sierra Cantabria

17 marzo, 2016

Sierra Cantabria Otoman 2015

Nos acaban de llegar las primeras botellas del nuevo vino blanco elaborado por Bodegas Sierra Cantabria: Otoman 2015. El Sierra Cantabria Otoman, cuyo nombre nos evoca la sedosidad de los finos tejidos procedentes de Turquía, es un vino blanco de Rioja elaborado con uvas Sauvignon Blanc (65%), Viura (Macabeo) (20%) y Malvasía (15%), con fermentación… Leer más »