¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

Descubre los vinos de Sumarroca

12 Febrero, 2014

Estrenamos nuevos vinos en la bodega. Nos encanta probar cosas diferentes y tener variedad de uvas, de elaboración, de terruño y de bodegas para sorprenderos. En el mes de Febrero hemos tenido varios ingresos en el catálogo pero destacan, por cantidad, los vinos de la Bodega Sumarroca. Se trata de una bodega de origen catalán… Leer más »

¿Decantando el Champagne? El efecto sorpresa

3 Diciembre, 2012

Decantar el Champagne

La práctica comienza con unos sumilleres que trataban de realzar el dulzor de un Champagne “demi-sec” mediante la reducción de la efervescencia. París sigue siendo la cuidad donde más se manifiesta esta práctica, la cual se ha expandido en todo el mundo para casi todos los tipos, estilos y edades de Champagnes. Los beneficios de… Leer más »

Cava y turrones

20 Diciembre, 2011

Cava y turrones

Que el cava es el espumoso preferido para acompañar a los turrones en navidad es todo un hecho. Ahora bien, ¿cuál es el más adecuado para maridar con estos postres tan dulces? Hay cavas de muchos tipos según el tiempo de crianza y en función de su contenido en azúcar. Así pues, encontramos cava Semiseco,… Leer más »

Nuevas puntuaciones de Parker para el Cava y los vinos del Priorat y Montsant

6 Mayo, 2011

El pasado mes de enero Jay Miller, mano derecha y encargado de catar los vinos españoles para “The Wine Advocate” (la revista del afamado Robert Parker), estuvo en Catalunya. Era de esperar que tras su visita se publicaran las nuevas puntuaciones y, efectivamente, así ha sido. Tres meses después de su visita empezamos a conocer… Leer más »

Los mejores Cavas del 2010 según Robert Parker

9 Febrero, 2011

Agustí Torelló Mata Kripta 2005

La revista The Wine Advocate, propiedad del crítico de vinos más influyente del mundo, Robert Parker, publica, como cada año, las puntuaciones que otorga su colaborador y crítico para España, Jay Miller. En el 2010, las primeras posiciones de los mejores cavas están copadas en su gran mayoría por los espumosos de la bodega Agustí… Leer más »

Celebra la llegada del Año Nuevo con Champagne

21 Diciembre, 2010

En España, relacionamos el champagne o el cava con celebraciones y brindis, en las bodas, bautizos, reuniones familiares, eventos deportivos y por supuesto Navidad. Siempre le damos la bienvenida al nuevo año descorchando una botella de champagne, cava o sidra achampanada, que cada familia elige en función a sus gustos. Queremos daros a conocer un… Leer más »