¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

Tempranillo

6 agosto, 2010

Se trata de la variedad de uva española por excelencia, considerándose autóctona de La Rioja. Crece en altitudes relativamente altas y su maduración se produce varias semanas antes que otras variedades, de ahí su nombre. Es una uva tinta con piel gruesa y produce un mosto equilibrado en azúcar, color y acidez, aunque la acidez… Leer más »