¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

Coupage con tempranillo

3 Marzo, 2014

El coupage, palabra de origen francés, es el término que se utiliza para definir a vinos que han sido elaborados con diferentes uvas o con una misma uva de diferentes cosechas. Según la zona o la bodega los coupage se convierten en una “marca” diferenciadora de la casa. En esta ocasión haremos un repaso por… Leer más »

Vinos en Navidad

18 Diciembre, 2013

Cada día se acercan más las copiosas comidas/cenas navideñas. La semana pasada os situábamos en la elección para  brindar con Cava o Champagne; esta vez queremos daros unas pistas para guiaros por los interminables caminos de la elección del vino. No existen unas reglas estrictas y cada uno tiene su propia opinión. No hay una… Leer más »