¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

¿Qué es un vino biodinámico?

14 Agosto, 2014

vino biodinámico

Los vinos biodinámicos se engloban en los denominados vinos ecológicos; sin embargo, su proceso de elaboración es más complejo que cualquier otro tipo de producto orgánico. En este post, te explicamos cómo se elaboran.

Vinos ecológicos… cada añada mejorando la calidad

30 Enero, 2013

Viñedo orgánico

Hasta hace muy poquito tiempo, se tenía la extendida creencia que los vinos ecológicos, a pesar de que el viñedo no recibe ningún tratamiento químico, no eran los más equilibrados a nivel organoléptico. Esto, poco a poco, ha ido cambiando gracias al gran trabajo de los enólogos y elaboradores, que están consiguiendo vinos cada vez… Leer más »

FIVE 2012 constata el éxito del vino ecológico

20 Abril, 2012

five

Los pasados días 17 y 18 de abril tuvo lugar en Pamplona, con gran éxito, la III Feria Internacional de Vino Ecológico (FIVE), en la cual participaron más de cincuenta bodegas e importadores de veinte países. Este evento lo organiza la Asociación de Empresas de Agricultura Ecológica de Navarra (AEN), que señala el momento de… Leer más »

Recaredo Aloers 2010: el primer vino del Penedès en obtener la certificación Demeter

6 Junio, 2011

Recaredo Aloers 2010

El Aloers 2010 es el primer vino de la Denominación de Origen Penedès en obtener la prestigiosa certificación Demeter de Agricultura Biodinámica, que lo certifica como un vino ecológico. Está elaborado con las variedades de uva Xarel.lo (65%), Macabeo (24%) y Parellada (11%) procedentes exclusivamente de viñedos propiedad de Recaredo situados en la comarca del… Leer más »

Vinos ecológicos… ¿Vinos diferentes?

14 Octubre, 2010

En los últimos años  han aparecido en  el  mercado una serie de  vinos denominados  ecológicos.  Sin embargo, a pesar de la publicidad realizada por las bodegas  hay todavía muchas incógnitas sobre lo que engloba y caracteriza esta etiqueta: ¿qué es un vino ecológico? ¿Qué  ventajas tienen? Los  requisitos que el reglamento marca para entrar en… Leer más »