¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

Los mejores vinos de Pedro Ximénez que podrás comprar

31 Enero, 2017

Los mejores vinos de Pedro Ximénez que podrás comprar

Los seguidores de este blog sabrán que amamos los vinos de jerez, y que nos gusta exaltar sus virtudes cada vez que podemos. No son sólo otros vinos fortificados: desde su característico lugar de elaboración, hasta su envejecimiento único y la gran variedad de sabores y estilos disponibles, el jerez tiene mucho que ofrecer a… Leer más »

Algunos maridajes para el Pedro Ximénez

27 Diciembre, 2016

Algunos maridajes para el Pedro Ximénez

Los vinos de jerez son extraordinariamente versátiles, disponibles en todo tipo de estilos y para todos los gustos. Desde los más secos hasta los más dulces, seguramente hay uno para todo el mundo. Si lo degustamos como aperitivo, digestivo o acompañando a una comida, serán muchas las ocasiones para disfrutar de una copa. Pero ¿el… Leer más »

Los vinos de crianza biológica

21 Julio, 2016

vino fino

Continuamos con el segundo capítulo de nuestra serie dedicada a los vinos dulces y generosos de Jerez y Montilla. En este caso nos ocupamos del “fino”, ese tesoro que emerge casi a partir de la nada gracias a la crianza biológica. La mayoría de los aficionados al vino hemos probado en alguna ocasión un “fino”… Leer más »

¿Qué vino prefieres, uno de Montilla o uno de Jerez?

8 Julio, 2016

vinos generosos

Un grupo de amigos estamos en un restaurante tomando unos vinos y pedimos al sommelier, por ejemplo, un amontillado. – ¿Montillano? ¿jerezano? ¿sanluqueño? ¿del Puerto?- podría argüir él, pues todas ellas serían excelentes opciones. La misma pregunta la podríamos formular para finos, olorosos, palos cortados, pedro ximénez, creams, pale creams, etc. – Pues mire, nos… Leer más »