¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

Vinos y alimentos para acompañar el otoño

9 Octubre, 2014

El vino es más que un simple acompañante de una comida. Cada alimento y su elaboración tiene unas características que le hace más proclive a combinar mejor con un determinado tipo o estilo de vino. Una buena elección puede lograr potenciar los sabores y mejorar un plato de una manera casi inexplicable.

De vinos por Madrid

7 Mayo, 2014

Si vives en Madrid o estás planeando una escapada a la capital, no te pierdas nuestras tres sugerencias para degustar el mejor vino de la ciudad. Bon Voyage!

Vinagres Forvm: cuatro joyas acéticas

4 Abril, 2014

Nacido hace más de 5.000 años en Oriente, fueron los romanos y griegos quienes le dieron al vinagre su uso culinario. Su nombre deriva del término en latín vinum acre (vino agrio) dado que, por aquel entonces, se utilizaba este caldo para su elaboración. En la actualidad, se preparan vinagres a base de diferentes ingredientes… Leer más »