¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

¿Qué podemos hacer con una vieja caja de vinos?

28 Diciembre, 2016

¿Qué podemos hacer con una vieja caja de vinos?

Si tienes el privilegio de poder comprar -o de que te regalen- vinos caros, como los mejores Burdeos, Borgoña, Rioja o Ribera del Duero, es posible que todavía tengas la “caja de madera original” en la que venía el vino. Estas cajas de vino pueden variar en forma y tamaño, dependiendo del número de botellas… Leer más »

Cómo elegir una vinoteca de vino

21 Noviembre, 2016

Cómo elegir una vinoteca de vino

Por desgracia, no muchos de nosotros podemos vivir en casas que tengan una cueva para para almacenar nuestros vinos favoritos en perfectas condiciones. Claro que para salir del paso siempre podemos enfriar el vino blanco en la nevera de la cocina o encontrar un lugar para el vino tinto debajo de las escaleras. Ahora en… Leer más »

¿Cómo usar correctamente un enfriador de vino?

16 Noviembre, 2016

¿Cómo usar correctamente un enfriador de vino?

Los vinos se han considerado como bebidas respetables pero frágiles en la mayoría de las sociedades a lo largo de la historia. Con la aparición de infinidad de vinos de calidad más o menos baratos, se dio la necesidad de poder regular su temperatura para conservar mejor sus aromas y sabores. Los enfriadores de vino… Leer más »

Las fugas de vino entre el corcho y la botella

10 Enero, 2013

Fugas de vino

¿Qué pasa cuando se guarda una botella bajo temperatura y humedad controlada por años, y cuando se quita la cápsula, resulta que la botella ha sufrido una pequeña pérdida de vino entre el cuello de la botella y el corcho? ¿Cuál es el estado del vino que se encuentra dentro de la botella? Sucede alguna… Leer más »

Bombas de vacío para conservar el vino

5 Octubre, 2011

Bomba de vacío pulltex wine saver

Seguro que alguna vez habréis oído decir que, una vez abierta una botella de vino, hay que beberla cuanto antes porque el vino irá perdiendo las propiedades originales. Este hecho es así siempre y cuando volvamos a cerrar la botella simplemente con el corcho original o la guardemos sin cerrar. Hoy en día existen distintos… Leer más »