¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

¿Es lo mismo decantar que trasvasar?

15 Mayo, 2014

¿Es lo mismo decantar que trasvasar?

El mundo del vino es tan inmenso y complejo que, en muchas ocasiones, nos lleva a confusiones. Éste es el caso de las diferencias entre decantar y trasvasar. ¿Sabes cuáles son? ¡No te preocupes! Te ayudamos a resolver ésta y otras dudas para que te conviertas en todo un experto.

El color del vino (tinto)

11 Julio, 2013

¿Cómo diferenciar los vinos por su color? Puede resultar más fácil de los que pensamos, en este post os damos algunas claves: VINOS DE CUERPO LIGERO Los vinos de cuerpo ligero suelen tener un bajo nivel de taninos y una mayor acidez que vinos de más cuerpo. Los podemos diferenciar porque en copa tienen un… Leer más »

Vino congelado

28 Enero, 2013

Vino congelado

Seguro que alguna vez nos ha ocurrido que dejamos una botella en el congelador para un enfriado rápido y en un descuido, después de una horas, nos damos cuenta que el vino se ha congelado. Entonces aparece la pregunta: ¿habrá afectado este cambio extremo de temperatura las cualidades organolépticas del vino? Vino congelado Cuando un… Leer más »