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Cabernet Merlot: La “uva Burdeos” en el mundo

30 Septiembre, 2016

Cabernet Merlot: La “uva Burdeos" en el mundo

Muchos vinos tintos son ‘mezclas’, producto de una combinación de diferentes variedades de uva en lugar de sólo una. El Châteauneuf du Pape, por ejemplo, es una amalgama de hasta 13 variedades diferentes, incluyendo Garnacha, Syrah y Monastrell. El vino de Oporto es una combinación de una serie de uvas portuguesas, aunque predomina la Touriga… Leer más »

Las cepas de Burdeos: Cabernet Sauvignon

28 Febrero, 2014

El viñedo de Burdeos es una región vinícola de Francia, una de las más conocidas y prestigiosas del mundo. Allí se lleva elaborando vino desde hace miles de años y sus caldos ya eran conocidos por los importadores de vino siglos atrás. En su viñas hay uvas de origen local y que ahora crecen en… Leer más »

Burdeos, el mayor viñedo del mundo

2 Mayo, 2012

Chateau Lafite Rothschild

Localizado alrededor de 3 ejes fluviales, en el departamento de la Gironde (Francia), se encuentra el mayor viñedo del mundo, con más de 105.000 hectáreas y 53 denominaciones. La zona de Burdeos alberga más de 3.000 fincas de las cuales 200 son muy famosas. Más concretamente, la zona norte -el Médoc-, es una zona privilegiada… Leer más »

Vino Burdeos, uno de los más prestigiosos del mundo

19 Agosto, 2010

En francés Bourdeaux. Se trata de la región vinícola más grande del mundo, situada al oeste de Francia en la región de Aquitania y organizada alrededor de tres ejes fluviales. Son unas 120.000 hectáreas de viñedos, desde el estuario de la Gironda principalmente y en las orillas del Garona y Dordoña. Los vinos de Burdeos… Leer más »