¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

¿Cuándo debo decantar un vino?

19 Julio, 2011

Decantar el vino

Muchas veces, cuando vamos a abrir una botella de vino, nos preguntamos si debemos decantarla o no. Decantar es un método físico de separación de mezclas. Al principio, los decantadores se utilizaban precisamente para separar los sólidos que pudiera tener el vino y darle una apariencia más agradable. Sin embargo, más tarde, se descubrió que… Leer más »

Cada vino (tinto) con su copa

20 Enero, 2011

Copa recomendada para vinos tintos

Seguramente tú también te habrás preguntado alguna vez por qué existen tantos tipos de copas de vinos distintos. Incluso hasta habrás pensado que debe ser una tontería, que el vino sabe igual sea cual sea la copa (o el vaso) en el que está servido. Pues déjanos explicarte que un mismo vino servido en copas… Leer más »

Tónica y Ginebra ¿por separado o juntas?

11 Agosto, 2010

Pues como quieras, la verdad es que juntas son uno de los pocos combinados que tienen nombre propio (Gintonic).  Pero conozcamos un poco de la historia de estas bebidas: Johann Jacob Schweppes en 1783 inventa un sistema eficaz con el que introducir burbujas de anhídrido carbónico en el agua envasada en botellas. La compañía que… Leer más »