¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

Turismo enológico: La Rioja

29 septiembre, 2010

El enoturismo es el tipo de turismo cuyo interés es la cultura del vino. Se relaciona con turismo gastronómico, cultural y de salud-belleza. Se trata de que los turistas conozcan cada zona vitivinícola a través de la degustación de sus vinos y la visita a bodegas y viñedos. La Rioja es el destino enológico español… Leer más »

Acusp 2008: Otro gran vino de Raül Bobet

28 septiembre, 2010

Te presentamos el Acusp 2008, otro vino exclusivo de la bodega Castell d’Encus, del  que  tan solo se han puesto a la venta 200 botellas. Se trata de un monovarietal de Pinot Noir plantada a 1000 metros de altitud en el Pallars Jussà, en el Pirineo de Lleida. La vendimia se realiza de forma manual… Leer más »

Grandes cavas de eComprarVino.com

23 septiembre, 2010

El cava es un vino espumoso elaborado según el “methode champenoise” o método tradicional. Este método surgió de los avances de Louis Pasteur en el control de la segunda fermentación en la botella y a la aparición del tapón de corcho, que permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Es en… Leer más »

Vinos Ribera Del Duero

15 septiembre, 2010

Los viñedos que forman parte de la Denominación de Origen Ribera del Duero se sitúan en la meseta norte y en la confluencia de cuatro provincias pertenecientes a Castilla y León: Soria (19 municipios), Segovia (4 municipios), Valladolid (19)y Burgos (60). El cultivo de uva y la producción de vinos datan de unos 1000 años… Leer más »

Maridaje del Vino Tinto

1 septiembre, 2010

Maridaje se define como la relación de armonía entre el vino y los alimentos que lo acompañan. Siempre se dice que los vinos blancos van bien con el pescado, los vinos tintos con las carnes, los dulces con los postres y los rosados con pescados y comidas ligeras. Actualmente se sabe que influyen más cosas… Leer más »

Conoce los Vinos Australianos

25 agosto, 2010

Hace unos quince años, Los Vinos de Australia eran unos perfectos desconocidos para el resto del mundo, sólo se consumían a nivel interno, factor que ha cambiado radicalmente los últimos años, ya que Australia ha pasado a ser líder indiscutible en el mundo de los vinos. Actualmente es la cuarta exportadora en el mundo incluyendo… Leer más »