¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

Los Vinos de Nueva Zelanda

7 Octubre, 2010

El vino de Nueva Zelanda es producido principalmente en diez regiones principales: Northland, Auckland, Waikato/Bay of Plenty, Gisborne, Hawke’s Bay, Wellington, Nelson, Marlborough, Canterbury/Waipara y Otago Central. Al igual que en Australia, la tradición por hacer vino data de la época colonial, cuando los ingleses comenzaron a producir vino aunque a menor nivel por temas… Leer más »

Turismo enológico: La Rioja

29 Septiembre, 2010

El enoturismo es el tipo de turismo cuyo interés es la cultura del vino. Se relaciona con turismo gastronómico, cultural y de salud-belleza. Se trata de que los turistas conozcan cada zona vitivinícola a través de la degustación de sus vinos y la visita a bodegas y viñedos. La Rioja es el destino enológico español… Leer más »

Grandes cavas de eComprarVino.com

23 Septiembre, 2010

El cava es un vino espumoso elaborado según el “methode champenoise” o método tradicional. Este método surgió de los avances de Louis Pasteur en el control de la segunda fermentación en la botella y a la aparición del tapón de corcho, que permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Es en… Leer más »