¡Vive el Vino! - El blog de eComprarVino

5 maridajes perfectos para los vinos del Priorat

24 Febrero, 2017

5 maridajes perfectos para los vinos del Priorat

Los vinos del Priorat están entre los más destacados de España: son vinos robustos, con cuerpo y potentes. Creciendo entre las famosas terrazas de “licorella”, las notas minerales sobresalen por encima de las demás. Los vinos tintos suelen ser mezclas de las variedades Cariñena y Garnacha. Aunque también se usan otras uvas, como Tempranillo, Cabernet… Leer más »

3 razones para beber más vino generoso

23 Febrero, 2017

3 razones para beber más vino generoso

El mundo del vino es muy diverso. Tan variado, de hecho, que es virtualmente imposible saberlo todo sobre él. Los Master Sommeliers, Master of Wine u otros profesionales están toda su vida estudiando y trabajando, pero aún así puede que ni se acerquen. Entonces, ¿dónde quedamos los simples amantes del vino?   A menos que… Leer más »

¿Cuál es el mejor vino tinto del mundo?

22 Febrero, 2017

¿Cuál es el mejor vino tinto del mundo?

Si estás leyendo este post es porque seguramente eres un aficionado al vino. Entonces estarás de acuerdo con nosotros que el mundo del vino es tan atrayente, en gran parte, debido a que es algo bastante subjetivo. Cada uno de nosotros es único, y también lo es la manera en que nos acercamos, interpretamos y… Leer más »

Los champagnes más lujosos del mundo

21 Febrero, 2017

Los champagnes más lujosos del mercado

Algunas personas opinan que el champagne es como oro líquido, y creemos que es una buena descripción. El champagne es para beber, sin duda, pero también es un producto de lujo y distinción. Al igual que un bolso o un reloj, los mejores champagnes exudan clase, calidad y elegancia. Son “objetos”, no simples productos o… Leer más »

Los vinos de Jumilla que no te puedes perder

20 Febrero, 2017

Los vinos de Jumilla que no te puedes perder

En España tenemos la gran suerte de tener una inmensa variedad de tipos de vino, en una geografía relativamente pequeña. Desde los archi-conocidos tintos de Rioja o Ribera, pasando por los sabrosos blancos de Rueda o las Rías Baixas, hasta las centenarias estrellas de Jerez. Podemos decir que España es un país vinícola: ¡en cualquier… Leer más »

3 ideas de maridaje para vinos con crianza en roble

17 Febrero, 2017

3 ideas de maridaje para vinos con crianza en roble

Es muy común envejecer el vino en barricas de roble. La crianza en barrica se utiliza especialmente para los vinos tintos de las mejores regiones, como Rioja, Ribera del Duero, Burdeos o Borgoña. Algunos vinos blancos también tienen envejecimiento en roble, con el Chardonnay siendo el ejemplo más destacado. Este proceso otorga a los vinos… Leer más »

Los vinos de Toro saben mejor en una copa de Toro

15 Febrero, 2017

Los vinos de Toro saben mejor en una copa de Toro

Los vinos de Toro son algunos de los más característicos del panorama vinícola nacional. Son potentes, con mucho cuerpo y complejos, con agradables sabores afrutados e intensos taninos. En su mayoría, están elaborados a partir de la variedad Tempranillo, conocida aquí como Tinta de Toro. Tienen un perfil único que es totalmente diferente de otros… Leer más »